產品概述:
CIP清洗系統俗稱就地清洗系統被就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。CIP就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。
CIP清洗分類:
1、按結構形式分為:一體式CIP、分體式CIP
2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱
3、按控制方式分為:手動控制、半自動控制、全自動控制CIP
CIP清洗系統結構由酸罐、堿罐、水罐、進程泵、回程泵、轉換板、操作平臺、管道閥門組成。
CIP清洗系統廣泛用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。
全自動CIP清洗特點:
1.CIP清洗系統的經濟運行成本低,結構緊湊,占地面積小.安裝.維護方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗,其整個清洗過程均在密閉的生產設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染機會。
2.該系統可根據生產需要分為一路至四路。尤其是二路及二路以上,既能分區同時清洗同一個或二個以上區域,也能在生產過程中邊生產邊清洗。這樣在生產時就大大縮短了CIP清洗的時間。
3. 采用美國進口氣動隔膜泵抽吸濃酸濃堿,不但提高了設備的完好率及降低了設備的維修率,更主要的是降低了運行成本。
4.尤其是全自動CIP,能對清洗液進行自動檢測.加液.排放.顯示與調整,對其運行可靠,自動化程度高,操作簡單,清洗效果好,因而更符合現代大規模流體藥品.食品加工工藝的衛生要求及生產環境要求。
5、自動切換各工藝參數,自動調節清洗時間、PH、溫度等參數。
6、所有操作均可記錄,便于GMP認證。
7、CIP清洗系統有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動式及固定式。